Descrizione
Vinificatori costruiti in acciaio inox AISI 304 capacità litri 5000 (HL 50) circa.
Fondo conico su NR. 04 gambe
Serpentine esterne per raffreddamento/riscaldamento e isolamento totale con rivestimento in lamierino inox fiorettato e rivettato.
Completi di Follatore obliquo a mezzo motoriduttore per rotazione lenta, sistema di rottura del cappello mediante pale in acciaio inox superiori e inferiori.
Portella inferiore Ø400 per svinatura apertura esterna, chiusino superiore Ø 400, appoggia scala
Seconda portella ellittica apertura interna.
Preleva campione, portalivello, indicatore di livello.
Scarico totale con valvola inox attacco 40 Garolla.
Scarico parziale con valvola inox a farfalla attacco 60 Garolla.
Cestello interno in acciaio inox.
Termometro in acciaio inox e porta sonda.
Tubo rimontaggio attacco 40 Garolla con attacco per irroratore.
Completo di sfera di lavaggio.
Completi di quadro elettrico in acciaio inox predisposto per il funzionamento di entrambi i Vinificatori, con comandi elettrici, termometri digitali, inverter e relativo potenziometro per regolazione velocità follatori.
Dimensioni:
Diametro esterno ø : 1800 mm circa, altezza totale 2900 mm circa
N. 02 Vinificatori disponibili.
Attrezzatura usata, in ottime condizioni, funzionante.
