Descrizione
Vinificatore orizzontale in acciaio inox 304, marca Mondoinox, capacità hl 50, Anno costruzione 2003.
Albero centrale con pale per immersione del cappello, con motoriduttore con comando ad inverter a velocità variabile.
Completo di coclea motorizzata di estrazione vincacce posizionata sul fondo del serbatoio.
Portella a ghigliottina con comando a mezzo pistone pneumatico.
Portella di ispezione posizionata al centro del Serbatoio con apertura esterna Ø400 con microinterruttore di sicurezza.
Chiusino superiore Ø500mm con microinterruttore di sicurezza.
Valvola a sfera in acciaio inox attacco Garolla 50 posizionata sul serbatoio e valvola di scarico a sfera in acciaio inox attacco Garolla 50 posizionata nella parte finale della coclea, assaggiavino, appoggia scala.
Fascia di scambio termico su tutta la superficie con isolamento e rivestimento in acciaio inox.
Pozzetto porta sonda e sonda per controllo temperatura.
Quadro elettrico di comando con temporizzatori e con termometro digitale.
Dimensioni: Lunghezza 3600mm x Larghezza 1800mm x H 2800mm circa con piedi regolabili. Peso Kg 1350 circa.
Attrezzatura usata in buone condizioni, funzionante.
Salvo errori e omissioni.
