Da oltre 60 anni, trasformiamo passione in eccellenza enologica

Dalla vinificazione all’imbottigliamento: un partner, mille soluzioni

Una storia che nasce dalla passione

La MONTANARO F.LLI Srl – Officina Macchine Enologiche è molto più di un’azienda: è una storia fatta di passione, dedizione e competenza che affonda le proprie radici nel 1959, a Canelli, nel cuore di una terra vocata al vino.

Da quasi 60 anni accompagniamo le aziende del settore enologico e delle bevande lungo ogni fase del loro percorso, crescendo insieme a loro e adattandoci alle evoluzioni del mercato con uno sguardo sempre rivolto al futuro.

Soluzioni su misura per ogni cantina

Dalla vinificazione all’imbottigliamento, progettiamo e realizziamo attrezzature pensate per rispondere alle esigenze di realtà grandi e piccole, con la stessa cura e attenzione.

Nel tempo ci siamo specializzati nella costruzione di:

  • Filtri a piastre in acciaio inox
  • Sistemi di filtrazione a carta, farine fossili e cartucce
  • Riempitrici lineari con sistemi di filtrazione integrati
  • Elettropompe a portata variabile, ideali anche per fluidi densi
  • Agitatori con albero estraibile

Ogni soluzione nasce dall’incontro tra esperienza tecnica e ascolto delle reali necessità dei nostri clienti.

Nuova vita alle macchine, stesso valore nel tempo

Crediamo nel valore delle cose fatte bene. Per questo selezioniamo e rigeneriamo macchine enologiche usate, automatiche e semiautomatiche, rendendole nuovamente affidabili e performanti.

Ogni macchina viene completamente revisionata nella nostra officina, grazie a tecnologie avanzate e a un ampio magazzino ricambi.
Il risultato? Prestazioni e affidabilità pari al nuovo, con la sicurezza di un lavoro eseguito a regola d’arte.

Un partner completo per la tua produzione

Oltre alla produzione e alla revisione, siamo in grado di fornire attrezzature e impianti nuovi completi, tra cui:

  • Presse, pompe e pigiatrici
  • Serbatoi inox per stoccaggio e vinificazione
  • Raccorderia e valvole inox
  • Raccordi sanitari DIN
  • Tubazioni in gomma spiralata

Collaboriamo con aziende selezionate per garantire sempre qualità, affidabilità e performance.

L' assistenza che fa la differenza

Essere presenti per i nostri clienti è parte del nostro DNA.

Offriamo:

  • Manutenzione su macchine e impianti, anche direttamente presso la sede del cliente
  • Fornitura garantita di ricambi nel tempo
  • Supporto tecnico continuo e qualificato

Perché sappiamo che ogni fermo macchina è tempo prezioso che non può andare perso.

Da oltre mezzo secolo lavoriamo con un obiettivo chiaro:
offrire soluzioni concrete, durature e costruite attorno alle esigenze di chi produce.

Perché dietro ogni macchina c’è una storia, un lavoro, un sogno da portare avanti.

Dal coraggio di ieri, la forza di oggi

Nel 1959 servivano coraggio, visione e una forte voglia di costruire qualcosa di proprio per intraprendere un’attività nel settore meccanico-enologico. In un contesto ancora segnato dalle difficoltà del dopoguerra e da un mondo vitivinicolo poco strutturato, Angelo Montanaro, insieme ai suoi fratelli, scelse di mettersi in gioco a Canelli, trasformando una passione e una formazione tecnica in un progetto concreto.

Gli inizi non furono semplici: poche risorse, tante sfide e la necessità di affermarsi costruendo giorno dopo giorno credibilità, qualità e fiducia. Ma proprio grazie alla determinazione, alla dedizione al lavoro e alla volontà di non arrendersi, l’azienda ha saputo crescere e consolidarsi nel tempo, diventando un punto di riferimento nel settore.

Con il passare degli anni, l’esperienza del fondatore si è unita all’energia e all’entusiasmo dei figli, dando continuità a una storia fatta di valori solidi e passione autentica. Oggi l’azienda prosegue il proprio percorso mantenendo intatta la propria identità, operando nella costruzione, revisione e assistenza di macchine enologiche, affiancando a questo un’attenta selezione di macchinari usati garantiti, completamente rigenerati.

Lo sguardo resta sempre rivolto al futuro, con la volontà di crescere, innovare e migliorarsi continuamente, senza mai dimenticare le proprie radici. Perché è proprio da quella scelta coraggiosa di oltre 60 anni fa che nasce ancora oggi la forza di guardare avanti con fiducia, continuando a costruire valore, ogni giorno.

 

Custodire il passato, raccontare il futuro

All’interno della nostra realtà vive uno spazio speciale, dove il tempo sembra rallentare e ogni oggetto racconta una storia. Il nostro piccolo museo privato nasce dal desiderio di conservare e condividere le radici del lavoro enologico, testimoniando l’evoluzione di un mestiere fatto di ingegno, manualità e passione.

Per noi non è solo una raccolta di oggetti, ma un patrimonio di memoria e identità: un modo per onorare chi ha costruito questa storia e per trasmettere, anche alle nuove generazioni, il valore autentico del lavoro e della tradizione.

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